自己在家做蘋果醋方法

自己在家做蘋果醋方法:

材料準備,不要用花牛蘋果做醋,如果想用就用剛摘的蘋果,要不太麵沒法做蘋果醋,一般采用富士的蘋果做出來,感覺還是非常的棒,按照下麵的做法開始做吧。

花牛蘋果
花牛蘋果

 

一、準備好一個吃罐頭用的罐頭瓶子,清洗幹淨,擦幹裏麵的水分。

二、抓一把麵粉放入盆中,加入適量溫水攪拌均勻,放入蘋果泡20分鍾。

三、用手清洗蘋果表麵,然後用水清洗,擦幹表麵水分。

四、用插板將蘋果插成絲,去掉蘋果核。

五、先放入適量蘋果絲,用手將蘋果絲壓實,大概放3cm厚,然後放入2cm冰糖,一層蘋果,一層冰糖直到裝滿,最上麵一層要放冰糖。

五、先放入適量蘋果絲,用手將蘋果絲壓實,大概放3cm厚,然後放入2cm冰糖,一層蘋果,一層冰糖直到裝滿,最上麵一層要放冰糖。

七、這是第二天蘋果醋的樣子,冰糖已經融化了,期待蘋果醋做好的時刻。

蘋果醋的功效

蘋果醋它是由蘋果經過發酵而成,並且添入了適量的蘋果汁而形成的飲品。蘋果醋口感呈酸性,有利於它的各種營養素的保存和促進鈣的吸收。經常喝蘋果醋能夠預防感冒、消除疲勞、美容養顏等作用。它適合很多的人群,比如說小孩子,老年人,男性、女性都是很適合的,而且還可以緩解疲勞,抗衰老。

罐子裏的蘋果醋
罐子裏的蘋果醋

蘋果被人們稱為”全方位的健康水果”或稱為”全科醫生“。蘋果醋果香濃鬱,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。蘋果醋含有多種人體所需要的氨基酸,其中維生素c含量是蘋果本身的10倍之多。可以補充人體所需的各種養分,調整內分泌,具有降血脂,排毒保健的效果。提高身體免疫力,減少肝病的發病率。

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